Avez-vous une alimentation équilibrée ?
Avez-vous une alimentation équilibrée ?
Une alimentation équilibrée fournit à l'organisme l'énergie nécessaire pour fonctionner. Faire le plein de minéraux et vitamines est essentiel pour rester en bonne santé.
Faites le point sur vos connaissances en nutrition
Question 1 / 10
Un repas équilibré comprend la même quantité de légumes et de produits céréaliers :
Vrai |
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Question 2 / 10
Manger entre les repas est une mauvaise habitude qu’il faudrait éviter :
Vrai |
Faux |
Question 3 / 10
On devrait toujours retrouver une source de protéine au déjeuner et ce, en tout temps :
Vrai |
Faux |
Question 4 / 10
Une portion de produits laitiers par jour suffit pour combler nos besoins en calcium :
Vrai |
Faux |
Question 5 / 10
Prendre chaque jour un supplément de vitamines et de minéraux complète à merveille une alimentation déséquilibrée :
Vrai |
Faux |
Question 6 / 10
Une portion de viande et substituts équivaut à la grosseur de 2 jeux de cartes :
Vrai |
Faux |
Question 7 / 10
Un seul fruit suffit comme collation :
Vrai |
Faux |
Question 8 / 10
Il faudrait consommer 2 à 3 repas de poisson par semaine, peu importe la sorte :
Vrai |
Faux |
Question 9 / 10
L'important ce n'est pas la quantité des gras choisis mais la qualité :
Vrai |
Faux |
Question 10 / 10
50% de nos portions de pains et substituts devrait être faits de grains entiers :
Vrai |
Faux |
Réponses
Question 1 / 10 |
La bonne réponse.est Faux Idéalement on devrait retrouver 2 fois plus de légumes que de produits céréaliers (féculents) ou de viande et substituts dans une assiette équilibrée. |
Question 2 / 10
La bonne réponse est Faux Manger des collations entre les repas n’est pas une mauvaise habitude, dans la mesure où ce sont des collations saines et nutritives. |
Question 3 / 10
La bonne réponse. Est Vrai
Effectivement, il faut toujours retrouver une source de protéine pour bien commencer la journée.
Les protéines sont une source d’énergie de longue durée et vous permettront de ne pas avoir faim 1 heure après votre déjeuner.
Les sources de protéines le matin sont le beurre d'arachides ou d’autres de noix (amandes, noisettes etc.), les œufs , le fromage (cottage ou ferme), le lait ou la boisson de soja enrichie, le yogourt (le grec contient une plus grande quantité de protéines) ou une poignée de noix ou des cretons maigres (veau, volaille)
Question 4 / 10
La bonne réponse est Faux
Nos besoins en calcium varient entre 1000 mg et 1200 mg par jour chez les adultes.
Une portion de produit laitier (250 ml de lait, 50 g de fromage ou 175 ml de yogourt) fournit en moyenne 300 mg de calcium.
Selon l'âge, il faut de 2 à 3 portions de produits laitiers par jour pour combler ces besoins.
Les autres sources de calcium sont les poissons en conserve (avec leurs arêtes), les boissons de soja , d’amandes et de riz enrichies en calcium, les noix et graines, les légumineuses ainsi que certains fruits et légumes verts.
Question 5 / 10
La bonne réponse est :Faux
Les suppléments de vitamines et minéraux comblent en partie les besoins en vitamines et minéraux dont notre organisme a besoin quotidiennement mais ils ne comblent pas les besoins en fibres , protéines, bons gras et glucides.
Si l’on mange équilibré et varié, on peut donc combler nos différents besoins en nutriments sans supplément.
Il y a toutefois des exceptions à la règle comme par exemple la vitamine D qui doit être prise en supplément chez les gens de 50 ans et plus de même que chez les bébés nourris au sein ainsi que l’acide folique chez les femmes en âge de procréer.
Herbalifeline (complément alimentaire riche en vitamine D et Calcium), prendre contact avec votre coach Herbalife pour obtenir ce produit.
Question 6 / 10
La bonne réponse est :Faux
La portion de viande et substituts recommandée à chaque repas correspond plutôt à un peu plus petit qu’un seul jeu de carte (environ 2,5 oz ou 75g).
Privilégiez les coupes de viandes maigres, le poisson, les fruits de mer et remplacez une partie de vos protéines animales par des protéines végétales telles que les légumineuses ou le tofu.
L’équivalent d’une portion de viandes en légumineuses et noix est égale à 175 ml de légumineuses et 60 ml de noix et graines.
Question 7 / 10
La bonne réponse était :Faux
Pour qu’une collation soit équilibrée et rassasiante, elle doit comprendre une source de protéines (yogourt, lait, noix fromage, noix de soya séchées) et une source de glucides (fruit, barres santé, crudités).
Prendre un fruit seul ou un jus ou encore pire une barre chocolatée ne procurera pas d’énergie pour une longue période et risque même de vous affamer.
Question 8 / 10
La bonne réponse.est Vrai
Le poisson est un bon choix santé parce qu'il constitue une alternative très faible en gras comparé à la viande rouge.
Néanmoins il faut privilégier les poissons dits "gras" car ce sont eux qui fournissent des acides gras oméga 3 bons pour la santé cardiovasculaire.
Les poissons gras incluent le saumon, la truite, les sardines, le maquereau, le hareng et le thon.
Question 9 / 10
La bonne réponse.est Vrai
Les gras sont essentiels à la santé : ils fournissent de l’énergie, contribuent à la régulation de la température corporelle et à la synthèse de certaines hormones, ils fournissent des acides gras essentiels, permettent d’absorber les vitamines A, D, E et K et rehaussent la saveur et la texture des aliments.
Par contre, on commence de plus en plus à comprendre que c’est le type de gras et non la quantité qui importe vraiment. Il faut viser à augmenter notre consommation de bons gras (mono insaturés et gras oméga-3 ) provenant des huiles végétales , des noix, des graines, de l’avocat et des poissons et diminuer celle de mauvais gras (saturés et trans) retrouvés principalement dans les viandes, les produits laitiers gras et les desserts et pâtisseries.
Question 10 / 10
La bonne réponse.est Vrai
Il faudrait consommer la moitié de nos portions de produits céréaliers sous forme de grains entiers (céréales complètes) comme l'avoine, l'orge, le quinoa, le riz brun et le riz sauvage. Consommez des pains à grains entiers, du gruau, des pâtes alimentaires de blé entier ou des céréales à déjeuner à grains entiers. Rechercher la mention «grains entiers» ou «complet» pour aller chercher le maximum de fibres possibles.
Pour un petit déjeuner équilibrer, Pensez Formula 1 (Herbalife),
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